本篇文章给大家谈谈不加肉菜谱大全，以及不加肉的汤有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、12道养生小炒,不放肉,更适合夏季吃,清淡味美,备受女士喜爱
- 2、茴香不用肉包饺子怎么做
- 3、不放肉的炖菜有哪些
- 4、不需要肉的水煮“肉片”,你知道该怎么做吗?
- 5、酸菜不放肉怎么做好吃
- 6、酸菜素馅饺子的做法不放肉
12道养生小炒,不放肉,更适合夏季吃,清淡味美,备受女士喜爱
1、将芹菜叶摘去不用，芹菜叶子不要扔掉，摊鸡蛋饼也很好吃，营养和芹菜梗营养一样高，洗净，土豆去皮洗净。 将土豆切成丝，放在清水中投洗两遍，洗去淀粉，这样炒制时，土豆丝就不会粘锅，捞出控净水。
2、怕油炸能够省去，可是煎炸后猪蹄锁住了香气，炖之后皮也很好吃）啤洒，盐，卤料，老抽王，老冰糖，葱，姜（拍散），一起放进压力煲。
3、转慢火倒入腌过的牛肉翻炒，炒至变色盛起待用倒入沙河粉转大火翻炒，边炒边撒入用生抽、清水、糖、力充沛，而且有益于心脏的健康。
4、百合花西芹炒生鸡蛋这是一道芳香可口鲜美的炒素菜，搭配了生鸡蛋一起炒，颜色上看见十分清新自然，口味也特别舒服，不放肉也挺美味，过年吃多油腻菜，来一盘这一道炒素菜，十分健脾开胃提味又营养成分。
5、葱切段，姜切片。豆腐按自己设计的大小来切成长方形。我是一分为二，然后两张一组从头卷起，最后用棉线缠起来，当然是越紧越好了。 把买来的鸡改刀。我买的是半只鸡，而我只需要鸡骨架就可以了。
6、即便没有肉，却比肉还香。夏季煮饭，最爱快手小炒，因此我这种多食物的混和炒是再合适不过了。能够混和配搭的食物有许多，今日详细介绍的是我家最喜爱的金子配搭，马铃薯、黑木耳和辣椒。
茴香不用肉包饺子怎么做
1、鸡蛋不用放任何调料，炒好，块小点比较好~放到攥干水的茴香馅里备用。步骤 8 我忘记买果子/油条，就说下没有它们时候的办法吧~可以用饺子皮，把饺子皮像外拉伸，使饺子皮变薄，中间可以划两刀，防止溅油。
2、茴香洗净后控干水分。大海米用开水泡发。鸡蛋洗净。鸡蛋打散后炒成桂花状，盛出。将茴香、鸡蛋、大海米分别切碎，放入容器，调入适量的盐、鸡精、淋上香油，拌匀。包饺子（参考：花样水饺的泡法图解）。
3、洗菜。茴香摘好，洗干净，放在筛子里敞开晾着，这样在后边调馅的时候不易出水。和面。
4、加入盐、鸡精、十三香、香油，翻炒一分钟出锅（不要超过一分钟，不然蔬菜会出水，口感不好）。
5、A、将香菜洗净，切成小段；茴香交，切成小段，撒上盐，大蒜去皮切成细末，备用。B、把香菜段、茴香菜段装盘，加入大蒜末、芝麻粉拌匀，调好口味，即可食用。特点：清香酸辣。
不放肉的炖菜有哪些
【鸡蛋番茄炖豆腐】需要食物：水豆腐半个；西红柿一个；生鸡蛋一个；大葱1根。
酸菜汤不放肉的做法：酸菜、蒜苗均切成片。将高汤放入锅中，先加入酸菜煮出味，再加入蒜苗，煮熟后捞除浮沫，加入盐调味，再滴入香油即可。
豆腐选老豆腐或者嫩豆腐都没有关系，老豆腐稍微久炖煮一下就行，不过南北方豆腐有区别，这个根据实际情况进行调整就行。
不需要肉的水煮“肉片”,你知道该怎么做吗?
1、准备猪瘦肉半斤，切成两毫米厚的薄片，放入盆中。加入清水，用手抓洗两遍，洗去肉片里面的血水，挤干水分备用。
2、首先把超市购买的瘦猪肉冰箱里稍微冻一下，为了切片方便好操作，将猪肉切成2毫米的薄片，全部切好以后放入碗中。加入清水揉洗一遍，去除血水和杂质。
3、肉片尽你所能有多薄切多薄，腌制的时间不要少于10分钟。入肉片的时候一定要在水沸后才放，不然肉片冷水就入锅的话，水开了肉也早老的没边了。
4、用漏勺捞出；3倒入盛有豆芽和***的碗中；3并加入适量原汤；3在上面放上捣碎的辣椒、花椒；3撒上蒜末、葱花；3锅中放入适量油；3烧热后淋上即可。
酸菜不放肉怎么做好吃
1、准备食材：面粉、老坛酸菜、干辣椒；酸菜洗净，干辣椒切好；热锅倒油，爆炒酸菜加干辣椒粉末炒熟即可；炒的酸菜，放凉，待用；面粉放盐加适量的水拌均揉成光滑面团；PS：放点盐使得皮更香脆。
2、东北酸菜汤的做法 五花肉切片，放点油炒一下，倒进汤锅里，加冷水，煮开锅，放进切好的酸***、葱、姜、花椒、干贝，加冷水（水位不要太满不然容易扑）开大火煮开，转中火煮50分钟以上。
3、小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。
4、酸菜鸡蛋馅儿饺子，最好放荤油。酸菜炒土豆丝 蒜炒酸菜：5瓣大蒜整瓣拍一下，不用切，锅里多坐油，放入大蒜、酸菜，翻炒，吃米饭非常香。
5、酸菜汤不放肉的做法：酸菜、蒜苗均切成片。将高汤放入锅中，先加入酸菜煮出味，再加入蒜苗，煮熟后捞除浮沫，加入盐调味，再滴入香油即可。
酸菜素馅饺子的做法不放肉
1、酸菜素馅饺子的做法不放肉：主料：东北酸菜（300g）、饺子粉（400g）辅料： 盐（10g）、酱油（10g）、花生油（30g）、十三香（5g）、味精等佐料（3g）酸菜馅做法：酸菜用水清洗干净，空干水分。
2、泡一小会儿去一些酸菜的咸味。和好面放在旁边盖个盖儿醒面。酸菜攥水后切碎，切的越碎越好。水煮蛋剁碎。放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用。擀好饺子皮，开始包饺子。
3、将面粉用擀面杖擀薄，然后将馅包入饺子皮中，这样，美味的酸菜素馅饺子就做好了。特别提示 大家点个赞吧。
4、酸菜可以做素馅饺子酸菜素馅饺子的做法不放肉主料东北酸菜300g饺子粉400g辅料 盐10g酱油10g花生油30g十三香5g味精等佐料3g一酸菜馅做法1酸菜用水清洗干净，空干。
5、酸菜泡一下。捞出控干简单切一下不要切太碎。准备葱花和姜末。放一起加调料，油多放点酸菜比较吃油。开始包饺子，买的饺子皮最好在里面沾水，不然包不住。下锅煮，开过倒三次凉水煮开了就熟啦。鲜亮又好吃。
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