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龙井是什么茶？
龙井主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史，西湖龙井位列中国十大名茶之首，特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。
龙井属于什么茶
龙井属于绿茶，是我国的十大名茶之一，它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿，不仅口感好，还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
传统划分方法
在清明前***制的龙井叫“明前茶”，其嫩芽初绽，形如莲心，因此称“莲心”。谷雨前***制的叫“雨前茶”，又叫二春茶，此时茶柄已长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故称“旗枪”。立夏***摘的称“雀舌”，再过一个月以后***摘的称“梗片”。
储存方法
龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应***用不同的储存保鲜方式。但不论***用何种贮存方式，特别要注意储藏环境的空气相对湿度要低，控制在60%以下为佳；严禁茶叶与异味接触；避免阳光直射；防止茶叶挤压。
喝茶可以让我们的身体有养生的作用，同时还可以提高个人有修养，经常喝茶也是可以丰富很多的知识。我们国家的茶叶种类非常多，龙井作是属于绿茶中的一种名贵的茶叶，它历史悠久，因为是产于浙江杭州西湖龙井村一带而得名，至今已有一千二百余年的历史。
龙井茶届是因产地不同可以分为西湖龙井、在萧山、富阳地区生产的绿茶称为钱塘龙井、在绍兴地区产的绿茶叫越州龙井；它包括新昌县产的叫大佛龙井、嵊州市生产的越乡龙井三种，除了杭州市西湖生产的茶叶叫作西湖龙井外，在其它产地产的茶叶俗称为浙江龙井茶。
龙井茶以它独特品质和精湛的工艺享誉全国，龙井茶也以“形美、味甘、色绿、香郁”深受消费者的喜爱。它同时还具有疏肝明目、生津止渴、清热解酒等功效。因为西湖龙井茶是一种珍贵、时尚的茶饮料，我们平时品西湖龙井茶也是有精神上的享受，同时更是一种修身养性的方法。经常喝龙井还可以让头脑清醒、思维活跃。
龙井茶还具有很好的抗氧化功效，并且还富有维生素E、B族，它可以在养护皮肤有很好的功效，因为上班族经常饮用龙井茶能帮助体内毒素的排出，还能调节脂肪代谢，从而达到减肥的目的。您好
看到大家的回答专业人士比较多，我简单的介绍一下自己对龙井茶的认知。
首先，龙井是咱们比较常见的茶。西湖龙井属于十大名茶之首，属于不发酵茶。性寒。味道鲜爽，有一股淡淡的炒豆的清香!西湖龙井曾经是乾隆皇帝最爱的茶。传说乾隆皇帝32次下江南都会品尝西湖龙井。大家比较熟悉的18棵御树，就是乾隆皇帝当年御赐的，被称为御茶
。
现在的西湖龙井产地有狮峰，龙井 云栖 虎跑 梅家坞。现在有钱塘产区，如富阳 萧山 余杭等地的是钱塘龙井。和越州产区有新昌大佛龙井等。
按照产地与品质的高低，龙井茶分为狮、龙、云、虎、梅五种，其中龙井村狮峰山一带所产的龙井品质最佳。
龙井茶得名于龙井，龙井原名“龙泓”，位于西湖西面翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人认为此泉与海相通，其中有龙，故而称“龙井”。龙井茶的称谓，最早见于元朝虞集《游龙井》诗：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦…据传清乾隆帝下江南时，曾到狮峰山下胡公庙品饮龙井茶，饮后赞不绝口，将庙前十八棵茶树封为御茶。
西湖龙井卓越品质的形成，离不开精湛的加工手法，炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。炒制时随鲜叶老嫩和锅中茶坯成熟程度，手法需不时变换，因势呵成。
品质特色 龙井茶形似碗钉，扁平秀挺，光滑匀整，翠绿带黄， 其与虎跑水堪称“杭州双绝”。用虎跑泉泡龙井茶，色香 味绝佳，泡出的茶汤色泽翠绿，香气馥郁，甘醇爽口，并伴有板栗和兰花的香气。品饮时甘醇之味渐呈清新之感，令人回味无穷。
龙井茶按照茶叶加工工艺的不同，以及茶叶品质特性区分，它的原料就是绿茶，炒青绿茶，就包括龙井茶，碧螺春等，扁平形绿茶就包括了龙井茶，大方等茶叶。茶的发现与利用，已有数千年的历史了，中国的西南部是茶树的原产地。
西杭指哪里？
众所周知，杭州是我国浙江省的省会城市，而杭州最出名的是茶叶（西湖龙井）和“西湖”，西湖有几个著名的景点，如“三泉映月”、“断桥残雪”“平湖秋月”、“柳浪闻莺”等等。所以西杭指的是“西湖”和“杭州”。
指的是杭州西湖，西杭其实是杭州西湖的简称。
杭州古称钱唐。隋朝开皇九年(589年)废钱唐郡，置杭州，杭州之名首次在历史上出现。南宋建炎三年（1129年），高宗南渡至杭州，升杭州为临安府。绍兴八年（1138年）南宋正式定都临安，历时140余年。元、明、清时期，仍称杭州。
西杭指浙江省杭州市西部。俗话有说，上有天堂，下有西杭，这就是比喻的是杭州这个地方。
源于四字诗
西杭秀水四涧流，
湖甸芳菲三堤柳。
美潭印月断桥舟，
颜遥慰别灵隐求。
当中国古建筑遇上古诗词，是怎样的一种美？
我国古建筑和古诗词貌似也是分不开的，那么诗人们笔下的古建筑有多美，且来看：
1、苏溪亭上草漫漫，谁倚东风十二阑。——《苏溪亭》唐 · 戴叔伦
2、孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。——《钱塘湖春行 》唐·白居易
3、数声风笛离亭晚，君向潇湘我向秦。——《淮上与友人别 》唐 ·郑谷
4、游人不管春将老，来往亭前踏落花。——《丰乐亭游春·其三 》宋 · 欧阳修
5、好是春风湖上亭，柳条藤蔓系离情。——《移家别湖上亭 》唐 · 戎昱
亭源于我国周代，其本身就具备优雅之美，再被诗人写入诗中，被赋予了感***彩后则更是体现了不同的美！
1、故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。——《黄鹤楼送孟浩然之广陵 》唐 · 李白
2、卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。——《六月二十七日望湖楼醉书 》宋 · 苏轼
我认为在所有建筑中，中国的古建筑是最美的；在所有的诗歌中，中国的古诗词是最美的；当中国古建筑遇上古诗词，又会碰撞出怎么样的火花呢？
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。—— 唐 . 王之涣
玉门关位于敦煌市西北90里。汉武帝拓展西域时设置敦煌、酒泉、张掖、武威等河西四郡时，建立了玉门关和阳关，从此成为中原地区的西大门。无数文人骚客也由此留下了无数脍炙人口的诗句。今天，玉门关仅剩残垣，但古风犹存，巍然屹立于茫茫戈壁之中，令人慷慨豪迈之气油然而生——"但使龙城飞将在，不教胡马渡阴山"。
飞来山上千寻塔，闻说鸡鸣见日升。
不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层。——宋代 .王安石
千寻塔位于云南大理县城西北崇圣寺内，是崇圣寺三塔中最大的一座，位于南北两座小塔前方中间，所以又称中塔。塔的全名为"法界通灵明道乘塔"，建于南诏王劝丰佑时期(公元824-859年)。塔心中空，在古代有井字形楼梯可以供人攀登。通体自上而下有两重塔基和塔身。塔身16层，每层正面中央开券龛，龛内有白色大理石佛像一尊。
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