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现在农村有比较多老了的丝瓜，这些老了的丝瓜有什么作用吗？
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丝瓜对于人们来说都应该不会陌生，它是一种营养又美味的蔬菜，丝瓜在我国南、北各地都有栽培。丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等微量元素，而且丝瓜还具有清凉、活血、利尿、解毒等功效。
丝瓜老了，在农村人们会把它去外壳以及去掉里面的丝瓜籽，然后可以用经过晒干的老丝瓜来洗碗、洗炒锅等等，在生活上使用很普遍，老了的丝瓜就是一个丝状的空壳，而且经久耐用，一年保留几个老丝瓜，可以用来洗刷碗筷一整年，即经济又实惠。
除此之外，老了的丝瓜我们喜欢叫它丝瓜络，丝瓜络多成长棱形或长圆筒形，呈丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，它具有通行经络和凉血解毒的功效，人们常用它来治疗气血阻滞、经络不通等病症。特别是对于喂奶的妇女乳汁不通时可以通过使用丝瓜络炖汤服用，可以起到通乳的效果。
寒露过后，碧绿的丝瓜叶子开始变黄变干，因为丝瓜架太大，因此总是有些躲藏的老丝瓜也露了出来，容姐都会把嫩一些的，可以吃的丝瓜***摘回来吃，然后再把老丝瓜***摘下来，那容姐***摘这些老丝瓜有什么用呢？
做鞋垫
容姐在一些书上看到过，用丝瓜络做鞋垫，不仅可以起到防止脚臭的作用，而且还可以让脚干燥。因此容姐就把丝瓜去掉外面的皮，然后再把中间的丝瓜***去掉，正好拿来做***，然后来年再种。
把干净的丝瓜络放在鞋垫布料的中间，然后剪成鞋垫的样子，之后再放在缝纫机上缝纫，这样天然的丝瓜鞋垫就做好了，容姐的爱人特别喜欢这种鞋垫。
去壶锈
在农村的很多家庭，以前都会用蜂窝煤做饭热水，每家都会用一个水壶，用水壶热水久了，壶里总会长很多壶锈，于是容姐老妈就想了一个方法，把老丝瓜络剪成小段，放在壶里，这样水中的水锈就会沉淀在丝瓜络上，这种方法还是很好用的。
做***
把老丝瓜收集起来，然后取出里面的***，来年再种植，不用再买丝瓜***了。容姐老妈每年都会收集很多丝瓜***的，然后我们种的时候，再给老妈要。
刷碗
在容姐所在的河北石家庄晋州这里，人呢刷碗时都会用炊厨（chuichu）刷碗，这种炊厨是用高粱穗去掉***后做的，以前我们这的村里人，都会种高粱的，不过现在种的比较少了，因此再找炊厨也就不太容易了。因此人们都会把老丝瓜去皮后，去掉***，然后用丝瓜络做炊厨来刷碗，还挺好用的。
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丝瓜是我们平常非常熟悉的一种蔬菜，在生活中可谓是每家每户都吃过的蔬菜，丝瓜在我国南、北各地都普遍的种植，也广泛栽培于世界温带、热带地区。丝瓜的维生素和维生素B的含量比较高有助于抗坏血病，美容健脑防止皮肤老化等。新鲜的丝瓜口感会比较的鲜甜，香嫩爽口，不仅可以用来煲汤还可以煸炒，是不少人心中家常菜的必备菜品。
但是到了丝瓜成熟的时候，整个藤蔓都结满了丝瓜，让人吃都吃不完，这时候大多数的丝瓜都会自然的老去，人们一般是不把丝瓜摘下来完的，而是留下一部分等它们自己慢慢的在藤蔓上变老。丝瓜老了之后口感就会变差，就不再适合继续烹饪食用了。那么老了之后的丝瓜有什么作用呢？我们一起来了解一下。
老丝瓜作用
在秋末时候去***摘留在藤蔓上的丝瓜，这时候的丝瓜一般都已经变得老而干枯，***摘的时候要挑选变硬的丝瓜，瓜蒂要选软并且带有***环带的，手捏的时候能听到轻微的爆裂的声音。***摘之后，需要脱皮才能得到丝瓜络。丝瓜络其实就是丝瓜成熟后的维管束，丝瓜络全体都是由维管束纵横交错而成的。
丝瓜络看起来表面是比较粗糙，但是一入水就会变得非常柔软，就可以用来当做刷碗布，不用加洗洁精就可以刷的非常的干净，非常的环保低碳。同时丝瓜络的吸水能力比较强，也是做鞋垫的好材料，经过专业的加工的丝瓜络可以在洗浴、坐垫等领域有很好的应用。
大多数的人只知道丝瓜络可以用来做洗碗布或是鞋垫等，但是对的他的功效却很少有人了解，在《本草纲目》中就有对丝瓜络功效的介绍。丝瓜络具有催乳、调气血、缓解痛风、止咳祛痰、化解慢性腰疼这些功效。
鲜丝瓜是非常有营养的蔬菜，挑选到好的丝瓜也是需要技巧的，首先要选外皮细嫩而且有弹性的，再者要挑选外观比较周正的，好的丝瓜是粗细均匀的、结实的。大家在发现丝瓜尝起来味道苦苦的，这种丝瓜是不能吃的，吃苦丝瓜是存在健康风险的，大家遇到要及时丢掉。避免吃到苦丝瓜，最好的吃之前先舔一下丝瓜皮肉，有苦味就丢掉。（四）
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